Jagan vahelduseks midagi lihtsat ja soolast.
Käili andis mulle retsepti ja ma lihtsalt armusin sellesse, kuna tegelikult olen ma suhteliselt suur seenefänn. Kui olin proovinud seda valmistada, siis sattusin veel rohkem vaimustusse, kuna see on üks lihtsamaid toite ever.
Võta siis valmis:
- seened (ise valid, mis seened, mina kasutasin shampinjone, aga kindlasti sobib miski muu ka)
- natuke oliiviõli
- maitseaineid (basiilik, tüümian, zaatar - mida iganes ise soovid)
- sibul
- vahukoor
- pasta (soovitavalt tagliatelli)
Koori sibul ja lõika väikesteks tükkideks, viska pannile veidikese õliga praadima. Kui sibul natuke pruunistunud, lisa tükeldatud seened (oma fantaasia järgi võid sinna veel muidugi asju lisada, nt mina proovisin ükskord kabatsokiribadega) ja prae. Sellele segule lisa siis soovi ja maitse järgi maitseaineid.
Samal ajal viska keema pasta. Kui seened praetud, vala seene-sibula segule peale vahukoor ja kuumuta veidi. Kui pasta valmis, kurna see ja sega seene-värk pasta hulka ja ongi valmis supermaitsev ja superlihtne toit.
